第165章 四菜一汤一甜点
听着陈大勇的分析，杨德宽也觉得这个办法可行。
这样一来不但解决了村民收入的问题，同时还能带动整个村里的经济发展，甚至能让大杨村彻底从贫困山区转型成功。
“成，这两个方案我回头跟村民召开会议的时候都会告诉他们，你放心，我会尽力帮你促成此事。”
陈大勇点了下头，“叔，其实这件事情是一件双赢的好事，我之所以将肥料厂建在咱们村，其实也是为了带动咱们村的经济收入。”
“现在果树林的事情也是如此，希望你能将这个情况告诉村民，以免大家误会。”
杨德宽自然也明白陈大勇话里的意思，他给陈大勇倒了杯酒，随口问了一句：“大勇，那你这地准备咋租？不可能只租一年吧？”
陈大勇笑道：“当然不会了，一年时间果树都未必能结果。我准备先租十年，至于租金……我可以按年付，一年一次。”
“行，这样也好，那你就安心等我消息就好。”
正事既然已经谈完，陈大勇便准备离开，但杨德宽却死活不肯让他走，非要让他把酒壶里的酒喝完再走。
等陈大勇回到家里的时候已经快中午了，他想了想，拿出火盆在堂屋拢起了一盆炭火。
现在毕竟已经入冬了，他屋子里又没有安装空调，白莉和小曦肯定会感到冷。
“看来我应该考虑给厂里的员工宿舍和办公楼装个空调了，到时候让白莉和小曦搬过去住，这样也能方便一些。”
等炭火拢好后，陈大勇拿了几个红薯埋在炭火底下的灰烬中，这才转身去厨房做饭。
做好饭后，陈大勇给白莉和张予曦打了个电话，让她们一会儿下班后回来吃饭。
她们来这里也工作很久了，这还是陈大勇第一次主动让她们回家吃饭，所以两女在接到陈大勇的电话后心里都很开心。
陈大勇将桌子搬到火盆旁边，然后将做好的热菜用碗扣着放在桌上，又转身去厨房弄汤了。
“哇，好香啊。”张予曦刚一进到堂屋便闻到了满屋子的香味。
“咦？陈大哥，你还生了盆炭火。”
陈大勇端着汤从厨房走了出来，“我怕你们冷，所以就生了盆火，快坐下吃饭吧，菜已经齐了。”
“呦，这么多菜啊，今天怎么突然变得这么勤快了？”
白莉笑呵呵地走进堂屋，看了一眼桌上的四菜一汤，笑着打趣道。
“我一直都很勤快，只是这段时间事情太多了，根本顾不上做顿美食犒劳自己。”
陈大勇将扣在盘子上的瓷碗揭开，升腾的热气伴随着一股诱人的香味溢散出来，闻起来就让人食指大动。
“哇塞，陈大哥你好厉害啊，这道菜看起来就很好吃，这菜叫什么名儿啊？”
白莉也在一旁笑着附和道：“是啊陈大勇，你给我和小曦介绍介绍呗，不然我们都不知道自己吃的菜叫什么。”
陈大勇咧嘴一笑，“好啊，没问题。不过我这菜名可都是我自己自创的，就算告诉你们，你们在外面也吃不到。”
“你们眼前这盘菜叫椒麻香水鱼，花椒选用的是当地的红壳花椒，鱼选用的是咱们池塘里自己喂养的草鱼，其它香料都是我自己按照一定配比放的，保证味道鲜美独特。”
话落，陈大勇又揭开另外一只碗，“这盘菜叫鲜香腊肉兔丁，腊肉是我几个月前自己熏制的，选用的是野猪肉，而且经过鲜柏条的熏烤，风味独特，肉质Q弹。”
“而这个兔肉选用的是山间野兔，肉质鲜美嫩滑，甩那些人工饲养的家兔几条街。”
接着，陈大勇又揭开了第三只倒扣的瓷碗。
“这盘菜叫清炒韭薹蘑菇干，韭薹选用的是坡上野生的嫩芽韭薹，鲜味出众。而这蘑菇干也是我几个月前晾晒的野蘑菇，经过重新泡发烹饪之后，口感嫩滑如鲜奶，在韭薹浓郁香味的衬托下口感一绝！”
陈大勇每讲一盘菜的时候，两女都一脸认真地聆听着，而每次听完之后她们就忍不住想要先吃为快。
“最后这盘菜就比较简单了，它是我们这儿的一道农家特色菜，名叫香椿伢炒魔芋。”
“香椿芽是我今年春天的时候从香椿树上掰的，魔芋也是我们村民自己种的，不管是味道和口感都很具有当地特色。”
“至于这盆汤就比较简单了，名叫翡翠鱼头汤。汤用鱼头熬制的，简单做了个去腥处理，然后出锅的时候调了点食盐，撒了一些葱花。”
陈大勇一口气将桌上的四菜一汤从头到尾介绍了一遍，大有一种后厨主厨给食客讲解美食的既视感。
“陈大勇，你这也太厉害了吧。”
白莉忍不住感叹道：“我觉得你完全可以开一家招牌私房菜馆了，就凭这卖相和创意，还有这闻起来就让人食指大动的诱人香气，我保证你一年到头客流不断。”
张予曦有些尴尬地吞了口口水，附和道：“是啊陈大哥，我也觉得你的厨艺真的非常棒，光听你的讲解我就已经馋的不行了。”
“哈哈，开餐馆还是算了，我还是比较喜欢简单做一些美食跟身边的朋友分享，这样做菜才会觉得有意思。”
“好了，你们快坐下吃饭吧，吃完饭还有饭后甜点。”
一听到还有饭后甜点，喜爱甜食的白莉忍不住问道：“是什么甜点？蛋糕吗？”
陈大勇轻笑道：“你怕是想多了，这大冬天的，我去哪儿给你买蛋糕去？是烤红薯，就在炭火底下埋着呢。”
“还有烤红薯啊，那太好了，我最爱吃烤红薯了。”
张予曦也一脸雀跃地点着头，“我也是。”
两女相视一眼，脸上不约而同地露出一抹开心的笑容。
此刻她们也顾不上什么形象了，直接拿起筷子大口吃了起来。
不得不说，陈大勇的厨艺那绝对是经得起考验的。
前后不到半个小时，四菜一汤就被他们三人扫了个精光。
最重要的是，陈大勇几乎都没太吃饱，差不多都让白莉和张予曦给承包了。
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