正在祖孙和乐间，又见宁国府的尤氏带着儿媳秦可卿来给贾母请安，顺便请问贾母这次祭祖的事宜。贾母是贾家东西两府如今辈分最高、品级也最高的太夫人，不要说尤氏婆媳和贾氏一族的族人了，就是现任的族长贾敬和代族长贾珍见了贾母也不得不恭恭敬敬的。贾敬也不过是借着出家人的身份不用这些俗礼而已，不然，就是冲着贾母的年纪，他也不得不礼让着贾母些。
因为是宗族里面的事情，贾玖抱起弟弟就要避让开去。毕竟他们这一房已经分宗出去了，他也不好多听别人族里的事情。
贾母却拦住了他：“你这孩子，知道本分是好事。但是你太太在屋里躺着，你哥哥的亲事还在天上飘着，还不知道等哪年哪月的才有个正经的女主子来主持这族里的事情。就是人丁单薄只有你们一家子几口人，也不好说让所有的事情都让你父亲一个人挑着。你坐在这里听一听，将来也好给你父亲打下手。”
贾母这一开口，贾玖就不好离开了，只好跟尤氏婆媳道扰，然后往下面的椅子上坐了。贾玖是坐下了，贾元春就更加尴尬了。好在他也是个聪明的，当即就拉着贾宝玉往另一边的椅子上坐了，将贾母身边的位置留给尤氏婆媳。
却原来尤氏是来请教贾母，这一次的端午祭祖，贾母是参加宁国府这边的，还是跟着儿子贾赦走。按照三从四德，身为寡妇的贾母跟着贾赦去贾赦这边的祠堂祭祖也是应当的，可是贾母的丈夫贾代善是葬在宁国府这边的祖坟里的，他的小儿子的户籍还在宁国府这边呢，他要是参加宁国府这边的祭祖，女眷这边当然是他领头。只是，祭祖这样的大事，参加了贾赦这边就不能参加宁国府这边，参加了宁国府这边就不能参加贾赦这边。
贾母很清楚，无论如何，自己都是贾赦的母亲，而且贾赦身上有爵位，又得了实惠，不但自己得了好处，就是下面的孩子们也跟着受益。可贾政不同，他已经没了好名声，还被肋令回家反省，大孙子已经娶了妻，还好些，可是下面的孙子孙女们却着实让人发愁。如果没有自己护着，对于宁国府来说贾政跟后街上的爷们一样，也不过是旁系族人罢了。
罢、罢、罢，自己在一日就护着这儿子一日，哪怕背上一个老糊涂的名头，自己也认了。
这样想着，贾母道：“我的公爹、婆婆，我的夫婿都在祖坟里躺着呢，将来我也要去那边的，也就不来来回回地折腾了。祭祖的事儿，还是照旧。”
尤氏赶紧应了：“是，老太太。”
贾母又道：“对了，珍儿媳妇，你事情多，我就不留你了，倒是蓉儿媳妇不妨多过来坐坐，跟二丫头多说说这祭祀的事儿。你们大老爷虽然说分宗出去了，可是他那边也没个人能够帮得上忙的，只有你二妹妹，年纪虽然小些，人还算懂事儿，有些只能由女人来做的事儿，你让蓉儿媳妇跟他二姑姑多说说，也好让他心里有个底。”
尤氏和秦可卿连忙应了。
祭祖乃是大事，就是贾玖年纪尚小，秦可卿也不可能应付了事。贾玖这才知道，所谓宗妇，调解族中的纠纷只是小事，他们最主要的工作就是准备祭祖用的各种物品，包括打理祭器和准备酒食。祭器这样要紧的东西，是不可以交给下面的奴才们打理的。不讲究的人家会将打扫祠堂的事儿交给下人来做，而略略讲究一点的人家都是家里的老少爷们亲自动手为祠堂除尘。所以说，即便是高高在上的世家嫡公子也不是连扫帚都不摸的。相反，越是底蕴深厚的人家的爷们做起这些事情来也是极好的。除了宗妇，家中女眷们极少有机会能够跨过祠堂那道门槛，更不要说妾室之流和庶子庶女了，他们就是在祭祖的时候，也只能在祠堂外面磕个头而已。
而今天秦可卿跟贾玖说的，就是有关酒食的准备。如果不是贾赦已经将贾玖和贾琮两个记在邢夫人的名下，贾玖还没有这个资格听秦可卿说这些事情。
“不同的祭祀用的酒食都不一样。就好比这端午节，雄黄酒是必须的，但是自家酿的糯米酒也是要的。若是中秋节，那就要上些果子酒。其实到底上哪些酒，各家都不尽相同。只是有一点，各地都一样，那就是祭祀用的酒必须是自家酿的，不能拿外头买的充数。献给祖宗的饭食也一样，必须是家里人亲自动手做的，妾室和庶女做的饭食没有这个资格出现在祠堂里面。……”
秦可卿有跟贾玖说起了献给祖先必须的三牲：“只有天子才能够用牛，我们这样的人家，能用的只有猪、羊、和鱼。猪肉和羊肉也不能丢掉，必须做成各种菜肴献给祖先。这些事常用的菜肴有……”
秦可卿一口气说了二十来道菜，自己说得口干舌燥，贾玖却只记得一半。秦可卿只得道：“二姑姑一时半会儿的没有记下也不碍事。回头我就写一张单子出来，给二姑姑过目。”
贾玖道：“那感情好。对了，麻烦你将如何烹制这些菜肴也写上。用不了多久，我也该学起来了。”
秦可卿马上应了。他到底是孙冢妇，平日里也忙得很，故而略略坐了坐就回去了。
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